| 
| Προβολές: 160
Η κλινική διαιτολόγος Δρ. Αιμιλία Βασιλοπούλου, γεννημένη στην Αθήνα, απεφοίτησε από το τμήμα Διαιτολογίας- Διατροφής του Χαροκόπειου Πανεπιστημίου το 2000.
Συνέχισε τις σπουδές της στην Ιατρική Σχολή του Πανεπιστημίου Αθηνών, με διδακτορική διατριβή στην Αλλεργιολογία, στα πλαίσια της οποίας εργάσθηκε σε μεγάλα ερευνητικά κέντρα της Αγγλίας (Institute of food research, IFR) & της Ολλανδίας (Sanquin), με υποτροφίες της Ευρωπαϊκής Ένωσης & του Υπουργείου Παιδείας της Ελλάδας.
Από το 2005 ανέλαβε την οργάνωση ομάδας διατροφής στα πλαίσια του Αλλεργιολογικού Τμήματος της Β΄Παιδιατρικής Κλινικής του Πανεπιστημίου Αθηνών, με εντατικό ερευνητικό & κλινικό έργο στην Ιατρική Σχολή Αθήνας σε συνεργασία με Ευρωπαϊκά Ερευνητικά Κέντρα.
Είναι η πρώτη & ίσως μοναδική διαιτολόγος στην Ελλάδα & την Κύπρο με ειδίκευση στην διατροφική συμβουλευτική ασθενών με τροφική αλλεργία. Έχει διδάξει “Διατροφή” & “Διαχείριση μονάδων Διατροφής” στο Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο, «Τροφική Αλλεργία» & «Χαρακτηρισμός Αλλεργιογόνων» στην Ιατρική Σχολή Αθήνας.
Σήμερα είναι Λέκτορας στο τμήμα Διατροφής- Διαιτολογίας του Πανεπιστημίου Λευκωσίας.Παράλληλα, μέσα από μελέτες επάνω σε θέματα αντιγηραντικής διατροφής & μετεκπαίδευση σε θεραπείες αντιγήρανσης, στο ιδιωτικό γραφείο που διατηρεί ως κλινική διαιτολόγος-διατροφολόγος στη Λευκωσία, ασχολείται με την αντιγηραντική (αντιοξειδωτική) διατροφή & την φυσική αντιμετώπιση των φθορών του δέρματος & του σώματος που επέρχονται με την ηλικία ή/ & τις μεταβολές του βάρους όπως κυτταρίτιδα, χαλάρωση προσώπου & σώματος, τοπικό πάχος, ρυτίδες.
Αρθρογραφεί σε περιοδικά ποικίλης ύλης & εφημερίδες, ενώ έχει συμμετάσχει σε τηλεοπτικές ενότητες της Ελληνικής τηλεόρασης (ALPHA TV) διατροφικής συμβουλευτικής με δική της μόνιμη στήλη.
Είναι μέλος του Πανελληνίου Συλλόγου Διαιτολόγων, του Συνδέσμου Διαιτολόγων Κύπρου, της Ευρωπαϊκής Ακαδημίας Αλλεργιολογίας, του Διεθνούς Δικτύου Διατροφής & Δίαιτας για Αλλεργίες & του Διοικητικού Συμβουλίου της «Άνοιξης: Κίνηση για την Ποιότητα Ζωής Ατόμων με Υπερευαισθησίες, Αλλεργίες & Άσθμα".